Tengo amigos maravillosos que hace algunos años dieron un paso valiente: dejaron la vida agitada de la ciudad y se mudaron al pueblo.
Un día, durante uno de los fines de semana, decidí visitarlos. Llevé algunas golosinas.
Mientras la anfitriona preparaba algo en la cocina, decidí ayudar y poner parte de la comida que había traído en el congelador. Lo abrí, y literalmente me quedé asombrada.
Entre la carne, las verduras y las bayas congeladas había… un trozo de cobre. ¡Sí, un auténtico lingote de metal! El resto parecía normal, pero este detalle claramente no encajaba.
Por supuesto, no tomé una foto del hallazgo, ya que sería algo grosero ante mis amigos. Pero en la mesa, la curiosidad ganó.
— Amigos, ¿por qué tienen cobre en el congelador?
Mi amigo se rió, me guiñó un ojo y dijo:
— Bueno, ya que lo has notado, te lo contaré. Un secreto del pueblo, ¡pero muy útil!
Luego me explicó con detalle de qué se trataba. Se toma un trozo de cobre, se pone en una bolsa, se envuelve bien, se fija con cinta adhesiva y se mete en el congelador.
Parece un objeto común, pero en realidad es un truco que conocen muchos habitantes del pueblo.
Lo curioso es que en el pueblo la electricidad se corta frecuentemente y sin previo aviso. En la ciudad al menos te avisan con antelación, pero aquí la electricidad puede irse en cualquier momento. Y cuando el congelador se apaga, los alimentos empiezan a echarse a perder rápidamente.
Sin embargo, el cobre tiene una excelente conductividad térmica. Primero almacena el frío y luego ayuda a mantener la baja temperatura en el congelador durante 9-10 horas si se corta la electricidad.
De esta manera, la comida se mantiene fresca mucho más tiempo.
Ahora me pregunto si también debería esconder un trozo de cobre en mi congelador.
